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（1）首先将脱壳芝麻清洗，待清洗洁净无杂质后入锅中重复炒制。
至黑芝麻宣布阵阵香气，观其心内发金黄色即可，然后上磨，磨制过程中需多年有经历的师傅眼看手感，不能磨制太细和过粗，将其磨制粗细适中，否则会影响其口感，
（2）熬糖：将白砂糖依照份额放入锅中加适量份额的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖重复手艺拉白，为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感， （3）将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻重复限制，限制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感，限制完成后，切块，纯手艺将其拧花，拧出千万层次，待热度退去后即可食用，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，营养价值极高。
（2）熬糖：将白砂糖依照份额放入锅中加适量份额的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖重复手艺拉白，为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感， （3）将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻重复限制，限制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感，限制完成后，切块，纯手艺将其拧花，拧出千万层次，待热度退去后即可食用，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，营养价值极高。
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